Beneficios de la actividad forestal en la producción agropecuaria

Ing. Agr. María Eugenia Magnelli para Aapresid Continuando con el primer día de XXIII Congreso de Aapresid “Siempre vivo. Siempre verde”, el Ing. Agr. Francisco Cardozo, investigador de INTA Oliveros y Presidente de la red agroforestal del chaco argentino, se refirió a los beneficios de la actividad forestal en la producción agropecuaria. Para comenzar definió que un sistema agroforestal es una asociación, en una misma superficie, de árboles y producciones agrícolas, promoviendo y estudiando las interacciones de competencia y facilitación entre árboles y cultivos. Cardozo de detuvo en los múltiples beneficios eco sistémicos que brinda el sistema agroforestal. Primeramente nombró la fijación de carbono y liberación de oxígeno. “Un árbol para producir 446 g de madera, deberá tomar 650 g de dióxido de carbono y liberará a la atmósfera 477 g de oxígeno, por lo cual un m3 de crecimiento en biomasa forestal (tronco raíces, ramas, hojas) absorbe 0,26 toneladas de carbono equivalente”, explicó Cardozo. Mitigar el efecto de las altas temperaturas es otra ventaja muy importante en sectores urbanos como en los productivos, sobre todo en la producción pecuaria porque mejora el bienestar animal. También impactan en la economía del agua; las raíces de los árboles exploran hacia el interior de suelo, llegando en algunos casos hasta las napas freáticas, tomando el agua y luego liberando a la atmósfera a través de la evapotranspiración, este efecto permite que sean bombas naturales que incrementan localmente la humedad relativa y facilita la formación de nubes. Al aumentar la evapotranspiración disminuye la acumulación de agua en las napas y mitiga el efecto de anegamiento. En promedio, una plantación de Eucalyptus dunni puede consumir aproximadamente 3 mm/ha/día. Por otra parte atenúa el efecto de las lluvias, disminuyendo la velocidad de escurrimiento y la erosión por el efecto de fijación de suelos por sus raíces. Otro punto que remarcó es la mitigación del efecto de los vientos. En plantaciones lineales o barreras disminuye la velocidad de los vientos, permitiendo cubrir un área de hasta 20 veces las alturas de la misma. Esta función es muy importante porque reduce efectos de erosión eólica de suelos, reduce la energía eólica mitigando riesgos, disminuye la presencia de contaminantes en el aire realizando un efecto filtro de partículas y productos en suspensión. A fin de obtener el máximo provecho de las cortinas forestales, el Ingeniero de INTA indico definir previamente el objetivo de la misma, identificar el sector que se desea proteger, planificar la disposición y la longitud que tendrá la cortina en ese lugar. En cuanto a las especies a elegir, tener en cuenta el tipo de suelo, requerimientos de agua y velocidad de crecimiento. Se pueden combinar especies de hojas caducas como álamos o persistentes como pinos. También se pueden intercalar con arbustos para mejorar la intercepción de los vientos y protección del suelo, ubicando la de mayor porte en el centro. Una cortina cortaviento será más eficaz mientras más perpendicular a la dirección del viento se establezca. Respecto al distanciamiento entre hileras y entre plantas aconsejó 1 a 3 m y ubicadas en tresbolillo (intercaladas). De lleno en planteos silvopastoriles, Cardozo advirtió que el primer pastoreo debe ser cuando las plantas ya tengan 3 años o hasta que los árboles tengan una altura y un diámetro de los troncos que los animales no pueden dañarlo, hasta ese momento se puede cortar o enrollar las forrajeras. En condiciones de suelos salinos y sódicos indicó implantar algarrobos, la leguminosa mejora el suelo aportando nitrógeno y la sombra favorece el bienestar animal. Para estos sistemas, se aconsejan gramíneas C3 que no se secan tan rápido por efecto de las heladas y el sombreo. Para sitios con mejor drenaje se puede optar por Eucaliptus clonar por su resistencia al frio y mejor uniformidad. Para concluir la primera mañana de Congreso, Francisco Cardozo dijo que hay mucho por crecer. Las plantaciones forestales integrada con los cultivos, además de aportar biodiversidad, tiene beneficios económicos (madera de calidad, frutos para consumo (pecan, algarroba)) y beneficios recreativos y sociales. La actividad forestal genera mucha mano de obra importante para Santa Fe, 1/3 de la demanda de madera se abastece de la producción local y el resto viene de afuera.

Fuente: Congreso Aapresid 2020 – 18/08/20