Los alimentos y platos que están de moda
Como todos los años, el sector de la alimentación y la restauración encara el año haciendo una previsión de los
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Notas de Opinion
La coexistencia de los sistemas de producción bajo buenas prácticas es posible
Por: Santiago Poggio. Ingeniero Agrónomo, Dr. CONICET La agricultura evolucionó desde sus orígenes junto con el desarrollo de las sociedades
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Transición energética: mitos, realidades y desafíos para la Argentina
Recientemente en la Argentina se han desatado multiples discusiones alrededor de las tensiones entre el desarrollo y el impacto mediomental
Read MoreEstos son los alimentos con más probióticos
En los últimos tiempos se oye hablar mucho de probióticos, y probablemente a muchas personas se los haya recomendado su médico
Read MoreDesinfección de suelo una práctica fundamental para proteger a la producción hortícola
Ing. Agr. Mariela Pletsch, Coordinadora Regional de la región NEA en Casafe El suelo es un medio vivo, con presencia
Read MoreCompensar la huella de carbono es mucho más que plantar árboles
Autor: Sebastián Fragni –Director de GMF Latinoamérica A medida que la crisis climática se hace insoportable, y que ya ni
Read MoreLa COP26 se cierra con un acuerdo climático «de compromiso», pero insuficiente, dice António Guterres
Tras prolongar un día más las negociaciones en la Conferencia sobre el Cambio Climático, la COP26, los casi 200 países
Read More¿Cómo han impulsado la demanda y los nuevos hábitos de consumo la producción sustentable de alimentos?
Caminar hacia una producción sustentable de alimentos es uno de los mayores retos que se enfrenta en todo el mundo, pues se
Read MoreEtiquetado frontal: el efecto en países vecinos realza la urgencia de tener una ley
Por Luciana Rosende / Tiempo Argentino Ni las enfermedades crónicas relacionadas con la alimentación, ni la necesidad de que el
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